Kopi Termahal Di Dunia

Kopi Termahal Di Dunia

Jeniskopidunia.web.id – Bahkan kopi memiliki perayaannya sendiri, yaitu Hari Kopi Internasional yang dirayakan setiap 1 Oktober hari ini. Bijih kopi memiliki banyak jenis. Di setiap wilayah di satu negara dapat memiliki rasa yang khas. Dari banyaknya varian bijih kopi pilihan, sejumlah besar dibanderol dengan harga fantastis. Sepuluh di antaranya di bawah ini masuk daftar kopi termahal di dunia. Simak, yuk! Finca El Injerto Coffee, Rp372 ribu Kopi Finca El Injerto diambil dari bijih kopi jenis Bourbon langka yang tumbuh di ketinggian 1.500-1.900 di atas permukaan laut dan 100 persen bijih…

Read More

Cara Bedakan Jenis Kopi Modren

Cara Bedakan Jenis Kopi Modren

Jeniskopidunia.web.id – Pernahkah Anda merasa bingung ketika memesan kopi di kafetaria atau kedai kopi modern? Secara umum, kopi ditulis pada menu dengan susu, cappuccino, picolo dan jenis kopi olahan lainnya. Viki Rahardja, seorang barista senior dari Indonesia dan pemenang Latte World Art Championship 2014, mengatakan ada dua jenis profil kopi. Itu kopi modern dan kopi hitam. Kopi hitam itu potensi kafein pasti lebih banyak, tapi (kopi)  yang modern kandungan gula dan lemaknya yang banyak. Kopi tubruk tidak ada lemak kecuali kalau pake gula,” ujar Viki kepada KompasTravel beberapa waktu lalu. Kopi modern…

Read More

Kopi Lanang

Kopi Lanang

Kopi Lanang – biji kopi yang utuh tidak seperti biji kopi pada umumnya yang terbelah dua. Dengan kata lain, biji kopi lanang ada karena kelainan. Namun bukan berarti karena kelainan ini jadi tidak layak konsumsi. Kelainan tersebut malah menjadi sebuah keistimewaan tersendiri untuk dinikmati. Kopi jenis ini dihasilkan dari berbagai jenis kopi. Misalnya, dari satu kilo kopi biasanya terdapat kopi lanang paling banyak hanya setengah ons saja. Baca Juga : kopi anggur kopi rarobang kopi joss Karena kelangkaannnya dan proses penyortiran yang rumit menjadikan kopi ini tergolong mahal. Selain itu,…

Read More

Kopi Anggur

Kopi Anggur

Kopi Anggur – Sebut saja Wine Coffee yang dibahas disini adalah kopi yang berasal dari Jember, Jawa Timur. Pada umumnya kopi anggur atau kopi yang beraroma anggur berasal dari kopi jenis Arabika. Yang membedakan kopi Anggur Jember adalah jenis kopi yang digunakan adalah berasal dari biji kopi Liberika yang banyak terdapat di Jember.  Kopi yang dianggap kelas tiga, kurang laku di pasaran, dan berharga murah. Meskipun terbuat dari jenis kopi yang dianggap murahan, namun aroma dan rasa yang dihasilkan tak mau kalah dengan yang lain dan membuat ketagihan. Baca Juga…

Read More

Kopi Rarobang

Kopi Rarobang

Kopi Rarobang – kopi racikan khas Maluku yang berupa kopi Arabika dicampur dengan rempah-rempah khas Ambon. Rempah-rempah yang digunakan adalah seperti jahe, cengkeh, kayu manis, sereh, dan yang tidak boleh ketinggalan adalah kenari. Baca Juga : kopi joss kopi manggar kopi aceh Aroma kopi yang bercampur dengan rempah-rempah inilah yang menjadi ke khas an kopi Rarobang. Sayangnya, karena kopi ini merupakan kopi racikan, jadi untuk menikmatinya untuk sementara harus ke tempatnya secara langsung.

Read More