Kopi Joss

Kopi Joss

Kopi Joss – Racikan kopi yang berasal dari Jogjakarta. Kopi yang digunakan biasanya didatangkan langsung dari Klaten. Nama joss berasal dari suara yang dihasilkan ketika arang yang panas merah menyala dicelupkan ke dalam kopi yang ada di dalam gelas.

Banyak yang menyangsikan tentang keamanan meminum kopi joss karena campuran arang tadi. Namun, perlu anda ketahui bahwa arang yang telah dibakar hingga mencapai suhu 250celcius akan merubah arang menjadi karbon aktif.

Baca Juga :
kopi manggar
kopi aceh
kopi flores

Nah, karbon aktif disini memiliki fungsi sebagai pengikat polutan dan racun yang berada di dalam tubuh. Karbon aktif selama ini sudah dikenal sebagai obat ampuh anti racun.

Sebagaimana yang telah dilakukan di Amerika, arang atau karbon aktif digunakan sebagai campuran obat anti racun dalam bentuk obat apapun.

Related posts