MENGENAL RASA KOPI ARABIKA DAN JENIS NYA – Sudah tak heran dengan nama kopi sekarang banyak sekali merek merek kopi yang berbeda beda dri rasa sampai kemasan nya.
BACA JUGA : Rekomendasi Game Tenis Terbaik di Android
Informasi Berbagai Jenis Kopi Dunia
MENGENAL RASA KOPI ARABIKA DAN JENIS NYA – Sudah tak heran dengan nama kopi sekarang banyak sekali merek merek kopi yang berbeda beda dri rasa sampai kemasan nya.
BACA JUGA : Rekomendasi Game Tenis Terbaik di Android
Kopi Terunik di Dunia – Di dunia ini terdapat banyak sekali kopi yang dapat kamu nikmati dan minum bagi para pecinta kopi. Kopi yang di hadirkan setiap negara juga pastinya memiliki rasa khas sendiri. Umumnya, kopi disajikan dengan gula, susu, cokelat, atau krimer untuk meminimalisir rasa pahitnya. Namun, beberapa kopi di belahan dunia justru disajikan dengan bahan-bahan yang tak biasa.
Ya, di beberapa negara, termasuk di Indonesia, kopi disajikan dengan bahan-bahan yang tak umum digunakan untuk meracik kopi. Mulai dari rempah, keju, hingga beragam buah-buahan. Berikut kami rangkum beberapa kopi dengan cita rasa unik dari seluruh dunia:
1. Kopi durian, Indonesia
Di pulau Sumatera, banyak orang yang sering menikmati secangkir kopi hangat bersama buah durian. Meski terlihat aneh, namun kopi ini ternyata memiliki banyak penggemar karena keunikan rasanya.
Campuran kopi hitam dan buah durian matang menghasilkan rasa creamy dan manis yang khas. Selain itu, kopi ini juga memiliki aroma durian yang lembut sebagai daya tariknya.
2. Kopi rempah, Maroko
Di Maroko, kopi disajikan bersama rempah. Ya, rempah memang menjadi bumbu esensial yang harus ada dalam setiap hidangan, tak terkecuali pada kopi.
Dicampur dengan rempah-rempah seperti biji wijen, merica, dan kapulaga, kopi rempah khas Maroko memiliki rasa khas yang hangat di tenggorokan. Selain nikmat, kopi khas Maroko juga dipercaya dapat meningkatkan energi dan kekebalan tubuh.
Baca Juga : Jenis Kopi yang Populer di Italia
3. Kopi keju, Finlandia
Di Finlandia, kamu dapat menemukan minuman unik berupa kopi yang disajikan bersama potongan juustoleipä atau keju lembek susu rusa khas Negeri Ribuan Danau ini. Dinamakan Kaffeost, sebelum disajikan keju juustoleipä dipanggang terlebih dahulu hingga berwarna kecoklatan.
Proses pemanggangan inilah yang menghasilkan rasa creamy unik dan aroma harum khas yang menggugah selera. Tak hanya dapat ditemukan di Finlandia, kopi unik ini juga menjadi salah satu minuman tradisional yang populer di Skotlandia.
4. Kopi telur, Vietnam
Bila di Indonesia ada teh talua khas Sumatera Barat yang bercampur telur ayam kampung. Di Vietnam, kamu dapat menemukan kopi unik berpadu telur ayam bernama Cà Phê Trứng.
Kopi ini terbuat dari campuran kopi Vietnam, susu, dan telur ayam yang dikocok hingga mengeluarkan buih tebal. Uniknya lagi, cangkir Cà Phê Trứng disajikan dalam wadah khusus, yakni sebuah mangkuk berukuran sedang berisi air panas guna mempertahankan kehangatan kopi telur itu sendiri.
Jenis Kopi Arabika Terbaik – Di dunia ini terdapat banyak sekali jenis kopi yang bisa kamu coba. Salah satu jenis kopi yang terkenal adalah kopi arabika. Kopi arabika Indonesia termasuk populer di dunia karena rasanya yang otentik. Terlebih lagi wilayah Indonesia cukup luas sehingga tiap kebun punya karakter rasa tersendiri.
Arabika Sumatera
Kopi arabika Sumatera merupakan varian Indonesia yang paling terkenal di luar negeri khususnya dari Mandailing dan Gayo. Hal ini erat kaitannya dengan popularitas karena kopi ini yang paling sering dibahas. Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu. Daftarkan email Masyarakat Amerika dikenal sangat menyukai jenis kopi ini. “Pleasant Earthines, Herb and Spice, chocolate and bold body,” ujar Michael saat menerangkan soal karakteristik kopi arabika dari pulau ini. Kopi Mandailing diburu pecinta kopi karena tingkat keasamannya rendah dan kekentalannya yang tinggi. Sedangkan kopi Aceh Gayo memiliki tingkat keasaman rendah dengan aroma rempah yang kuat.
Arabika Toraja
Kopi dengan nama Celebes Kalosi ini paling banyak diekspor ke Jepang. Keunikannya adalah adanya aroma tanah, kecut, sedikit manis buah dan after taste-nya yang pahit namun tipis. Kopi arabika Toraja masih diproses dengan metode yang cukup tradisional. Hal inilah yang menjadikan rasanya begitu kaya dan menjadi salah satu varian istimewa dari Indonesia.
Arabika Jawa Barat
Kopi arabika dari Jawa Barat sudah mendunia bahkan sejak zaman sebelum kemerdekaan Indonesia. Kopi ini pernah mendapat predikat sebagai yang terbaik di dunia pada Specialty Coffee Association of America Expo di Atlanta, Amerika Serikat tahun 2016. Tak heran jika harganya relatif tinggi dibandingkan jenis kopi lainnya. Harga kopi hijau dari Bandung bahkan setera dengan kopi Ethiopia yang merupakan negara penghasil kopi terbaik di dunia.
Baca Juga : Ketahui Manfaat Sehat Minum Kopi
Arabika Bali
Meskipun wilayahnya kecil, Pulau Bali menjadi salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Keunikannya dibandingkan kopi lokal lainnya adalah bebas dari rasa rempah yang kuat. Kopi arabika Bali Kintamani misalnya memiliki rasa asam segar di mulut dengan after taste pahit. Selain itu, rasanya juga manis sehingga cocok bagi yang tidak terlalu menyukai rasa pahit di lidah.
Arabika Flores
Wilayah timur Indonesia yang panas ini juga menjadi penghasil kopi Indonesia berkualitas baik. Tingkat kekentalannya yang sedang menjadi salah satu ciri khasnya. Selain itu, Michael menyebutkan jika kopi arabika Flores memiliki tambahan rasa buah-buahan cherry. Kenikmatannya juga diperkaya dengan citarasa karamel dan buah apel.
Ketahui Manfaat Sehat Minum Kopi – Bagi kamu yang sangat menyukai kopi, ada beberapa hal penting yang harus kamu ketahui mengenai kopi yang biasa kamu minum setiap harinya. Bagi pecinta kopi, pastinya kamu meminim kopi di pagi hari sebelum memulai aktivitasmu. Banyak orang yang tahu kalau sering minum kopi akan terkena beberapa penyakit yang mengintai kamu. Namun tidak banyak yang tahu juga, bahwa ada manfaat bagi kesehatan dari meminum kopi. Berikut adalah manfaat sehat dari meminum kopi
1. Meredam sakit kepala.
Padatnya pekerjaan kerap membuatmu kehilangan energi lebih banyak. Terkadang hal ini juga menimbulkan rasa sakit pada kepala. Kamu bisa mengatasi permasalahan ini dengan mengonsumsi secangkir kopi hitam.
Cara ini bisa kamu coba jika belum bisa menemukan obat peredam sakit kepala. Namun jika sakit kepala terjadi secara berkelanjutan, jangan ragu untuk memeriksakan diri ke dokter, ya.
2. Meningkatkan produktivitas.
Nggak hanya bikin melek, kopi juga bisa membantu proses pembakaran lemak pada tubuh. Nah, dengan begitu bisa meningkatkan produktivitasmu dalam aktivitas sehari-hari.
Kandungan kafein yang ada di dalamnya juga mengirimkan efek stimulan pada saraf pusat. Hal ini memberikan dampak meningkatkan proses oksidasi lemak dan melancarkan proses metabolisme.
3. Menjaga kesehatan jantung.
Yaps, salah satu manfaat dari mengonsumsi kopi dapat menjaga kesehatan jantung. Bahkan yang kerap nggak disadari banyak orang, dengan mengonsumsi kopi satu sampai dua cangkir per hari dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Dilansir brilio.net pada Kamis (12/11) dari mensjournal.com, sebuah penelitian di Jepang melibatkan 76.000 partisipan yang mengonsumsi kopi 1-2 cangkir per hari. Hasilnya dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular sebanyak 38%.
Baca Juga :10 Tempat Ngopi di Jakarta yang Terbaik dan Paling Hits
4. Mengurangi risiko kematian.
Sebuah studi National Institutes of Health-AARP Diet and Health menunjukkan, lebih dari 400.000 orang mengungkapkan bahwa meminum kopi dapat menjadi pengurang risiko kematian. Ditambahkan, di antara tahun 1995 dan 2008, partisipan laki-laki yang hanya mengonsumsi satu cangkir setiap hari, mengurangi risiko kematian sebesar 6%.
5. Menjaga kesehatan organ hati.
Selain menyehatkan jantung, dilansir brilio.net dari menshealth.com, dikatakan bahwa kopi dapat membuat organ hati menjadi lebih sehat. Bahkan dijelaskan banyak penelitian yang mengungkapkan efek baik dari mengonsumi kopi untuk kesehatan hati. Meminum empat cangkir kopi dalam satu hari dapat menurunkan risiko cirrhosis. Selain itu juga dapat mengurangi kanker hati sekitar 40%.
6. Meningkatkan antioksidan tubuh.
Kamu nggak hanya bisa mendapatkan antioksidan dari buah dan sayur saja. Untuk kamu pria penggemar kopi bisa beruntung karena sekaligus mendapatkan kebaikan itu dalam minuman favoritmu.
Antioksidan memberikan banyak dampak untuk menangkal racun-racun yang ada dalam tubuh. Apalagi untuk kamu yang kerap beraktivitas di luar rumah, memiliki pola hidup yang tidak sehat, dan minim olahraga.
Olahan Kopi Khas Vietnam – Beberapa artikel yang akan kami berikan adalah artikel yang kami rangkum dari sumber terpercaya, berikut ini merupakan artikel yang membahas mengenai olahan kopi khas Vietnam.