Jenis Kopi Paling Mematikan di Dunia

Jenis Kopi Paling Mematikan di Dunia

Jenis Kopi Paling Mematikan di Dunia – Kopi telah menjadi salah satu minuman paling favorit oleh seluruh orang di dunia, terlebih bagi para lelaki. Kopi dipercaya memiliki daya tarik tersendiri bagi pecintanya.

 

Kopi termasuk sajian nikmat dalam menemani waktu luang bersama keluarga. Orang Indonesia sendiri memiliki daya minat kopi begitu besar, jadi tak bisa dibayangkan betapa banyak warung kopi juga didirikan guna menyapa mereka di pagi hari, sebagai seduhan peningkat suasana hati dan kewaspadaan. Apalagi kalau pada saat kegiatan ngobrol sambil minum kopi dilakukan tentu suasananya jadi terasa lebih akrab bukan ?
 Berbagai merek dan jenis kopi pun sudah bisa kita jumpai di penjuru wilayah Nusantara. Mungkin kopi http://162.214.117.184/ yang kita kenal saat ini meliputi kopi biasa, luak, kopi hijau, yang dikemas dengan merek beraneka ragam. Tapi apakah Anda tahu, bahwa terdapat kopi paling kuat berbeda dengan kopi standar yang biasa kita minum setiap hari. Bahkan kopi tersebut juga dapat membahayakan seperti mengalami overdosis, maupun menyebabkan Kematian ketika diminum layaknya Anda mengonsumsi kopi jenis standar.

   1. Death Wish

Sebagai pelopor pertama dari tren kopi kuat, Death Wish memiliki jumlah kandungan kafein sebanyak 728 mg per 12 ons.  Jumlah demikian memang cukup jauh bila dibandingkan dengan takaran kafein dalam secangkir kopi standar. Seperti keterangan dijelaskan dalam Mayo Clinic menunjukkan, kandungan kafein pada secangkir kopi standar yang diseduh dengan takaran 8 ons / 237 ml, tingkat kafeinnya hanya mencapai 95 – 200 mg.  Untuk jenis kopi instan cenderung lebih sedikit yaitu 27 sampai 173 mg. Karena saking tingginya kafein kopi Death Wish , maka untuk cara meminumnya pun tak boleh disamakan halnya kopi biasa.

 2. Biohazard

Biohazard merupakan kopi dengan kandungan kafein di luar prosedur penggunaan. Merek kopi satu ini telah menawarkan kafein lebih tinggi yaitu berkisar 928 mg per 12 ons, menggunakan jenis kopi Robusta yang dipilih sehingga menimbulkan cita rasa kopi cukup kuat. Bahkan berdasarkan keterangan ketika di pasarkan di online shopping store Amazon, Ternyata Biohazard mampu menjamin insomnia bagi para penikmatnya. Jadi, untuk meminumnya tidak boleh sembarangan dan perlu kita perhatikan takarannya kembali.

 3. Killer Coffee

 Kafein Killer Coffee mungkin lebih sedikit kalau dibandingkan dengan merek kopi sebelumnya, yaitu sekitar 645 mg per ons cairan yang diseduh. Jumlah itu sudah termasuk kopi paling mematikan di Australia. Killer Coffee sendiri lebih memilih jenis kopi Arabika yang dikenal lebih rendah kandungan kafeinnya. Namun mereka mencoba menyuguhkannya menjadi kopi berkafein tinggi, tentunya tidak bisa disamakan dengan takaran kopi standar.

4. Shock Coffee

Shock Coffee mempunyai inisiatif sendiri yakni menggabungkan jenis kopi Robusta dan Arabika, sehingga mereka pun mengklaim mampu menemukan seduhan kopi dengan kafein 50 % lebih tinggi dibandingkan secangkir kopi standar.

5. Atomic Coffee

Sama halnya Atomic Coffee, mereka juga mengklaim bahwa seduhan kopi yang terbuat dari biji kopi arabikanya bisa 50 % lebih kuat dibandingkan seduhan kopi biasa.

Olahan Kopi Khas Vietnam

Olahan Kopi Khas Vietnam

Olahan Kopi Khas Vietnam – Beberapa artikel yang akan kami berikan adalah artikel yang kami rangkum dari sumber terpercaya, berikut ini merupakan artikel yang membahas mengenai olahan kopi khas Vietnam.

Kopi merupakan minuman yang menjadi favorit banyak orang, aroma khas dari kopi juga menjadi ciri khas yang membut kopi banyak diminati. Di Asia sendiri, Vietnam adalah salah satu negara yang terkenal olahan kopinya.
Tak hanya menjadi kesukaan masyarakat Vietnam, keunikan dan cita rasa kopi dari negara tersebut juga menarik perhatian para turis yang melancong ke sana. Berikut macam olahan kopi khas Vietnam, simak yuk!

1. Vietnamese coffee

Secara umum, es kopi vietnam ini sama seperti es kopi pada umumnya, menggunakan campuran susu kental manis dan juga es. Secara tradisional, minuman ini dibuat dengan menggunakan kopi jenis Robusta.
Kemudian, kopi tersebut diseduh menggunakan phin filter dan dimasukkan ke dalam cangkir dan barulah ditambahkan dengan es dan susu kental manis, jenis susu yang digunakan di Vietnam adalah ca phe sua da.

2. Egg coffee

Egg coffee atau kopi terdiri dari campuran kopi hitam dengan kuning telur dan juga susu kental manis. Minuman ini ditemukan pada tahun 1950-an oleh seorang barista bernama Nguyen Van Giang yang bekerja di hotel Sofitel, Hanoi.
Pada saat itu, ia memilih menggunakan telur dikarenakan keberadaan susu yang langka. Hingga kini, kopi telur masih menjadi favorit dan usaha dari Nguyen Van Giang dijalankan oleh putranya yang berada di Giang cafe, Hanoi.

3. Vietnamese yogurt coffee

Sedikit berbeda dari olahan kopi pada umumnya, yogurt kopi ini terdiri dari campuran kopi hitam dengan yogurt, susu kental manis, dan juga es. Selain dinikmati dengan es, yogurt kopi ini juga nikmat jika disajikan ketika masih hangat. Kira-kira seperti apa ya rasa dari yogurt kopi ini? Kamu tertarik mencobanya?

4. Coconut coffee

Coconut coffee atau kopi yang dibuat dengan menggunakan campuran santan adalah salah satu olahan kopi yang unik sekaligus lezat dari Vietnam. Cita rasa manis dan gurih menjadikan kopi yang satu ini diminati banyak orang. Mau disajikan ketika dingin ataupun masih hangat keduanya sama-sama nikmat, tergantung seleramu!

5. Coffee smoothie

Jika kamu tidak terlalu suka dengan aroma khas dari kopi, coffee smoothie ini sangat pas untukmu. Coffee smoothie atau yang dalam bahasa Vietnam disebut Phe shinh to adalah kopi yang diberi campuran buah-buahan. Biasanya buah yang digunakan adalah alpukat, pisang, hingga sawo. Takaran kopi yang digunakan sangat sedikit, jadi rasa dan aromanya tidak terlalu kuat, lebih dominan dari rasa buah.

Varian Kopi Palling Berbahaya Untuk Kesehatan

Varian Kopi Palling Berbahaya Untuk Kesehatan

Varian Kopi Palling Berbahaya Untuk Kesehatan – Berikutnya kami akan memberi artikel terpercaya yang sudah kami ringkas dan buat seringan mungkin, agar bisa dibaca oleh segala kalangan,berikut varian kopi paling berbahaya bagi kesehatan.

Meminum kopi memang dikenal memiliki manfaat baik bagi tubuh.

Sayangnya, banyak dari penikmat kopi yang justru tidak mendapat khasiatnya karena salah mengonsumsi pilihan kopi.

Diketahui, seiring berjalannya waktu industri kopi di seluruh dunia berkembang begitu pesat.

Alhasil berbagai produsen minuman kopi pun berlomba mengeluarkan berbagai varian kopi dengan mencampurkannya dengan bahan lain untuk membuatnya lebih enak lagi untuk dinikmati.

Tak jarang dari banyaknya varian kopi yang dijual diberbagai kedai tersebut membuat kita lupa akan manfaat kopi dalam hal kesehatan tadi.

Seperti diungkap ahli gizi di Amerika Serikat, Max Lugavere yang baru-baru mengungkapkan, bahwa tidak semua minuman berbasis kopi punya efek yang sama dalam hal kesehatan.

Saat ini banyak minuman kopi dingin seperti frappuccino atau latte dikemas dengan gula dan lemak dalam jumlah banyak.

Sebagai contoh, Starbucks Ultra Caramel Frappuccino misalnya.

Menurutnya minuman uber-sweet versi 350 ml ini mengandung 350 kalori, 44 gram gula, dan 17 gram lemak.

Padahal menurut American Heart Association mengatakan asupan gula harian yang disarankan untuk rata-rata kita seharusnya 37,5 gram gula.

Asupan gula berlebih ini tentu akan berdampak langsung maupun tidak langsung pada kesehatan kita sendiri.

Apalagi berdasarkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kita hanya dianjurkan untuk mengonsumsi gula sekitar dua sendok makan saja.

Kebiasaan ini tentu harus dikurangi, sebab asupan gula berlebih tentu akan membuat gula darah pun ikut tinggi.

Saat gula darah tinggi tentu akan memicu penyakit kronis yang mematikan seperti diabetes melitus.

Dilansir dari Mayo Clinic, diabetes merukan penyakit di mana tubuh tidak mampu membuat cukup insulin atau tidak dapat menggunakan jumlah normal insulin dengan benar.

Sedangkan insulin sendiri adalah hormon yang mengatur jumlah gula dalam darah, dimana tingkat gula darah yang tinggi dapat menyebabkan masalah di banyak bagian tubuh.

Bahayanya diabetes dapat memicu komplikasi yang membuat penderitanya meninggal dunia.

Dimana komplikasi diabetes biasanya menyerang organ-organ penting penderitanya.

Adapun tiga komplikasi diabetes yang paling banyak terjadi dan sering membuat pasien meninggal dunia diantaranya adalah penyakit jantung, penyakit liver, sampai penyakit ginjal.

Max mengatakan, bukan berarti kita dilarang mengonsumsi minuman berbasis kopi tersebut.

Akan tetapi adabaiknya kita tidak terlalu sering atau bahkan hindari mengonsumsi minuman kopi yang tinggi gula tersebut.

Max merekomendasikan mengganti pesanan minuman kopi ke es long black biasa.

Tidak hanya mengandung nol kalori, tetapi itu juga berarti kita mendapatkan lebih banyak kopi dan akan mendapat lebih banyak manfaat kesehatan.

Hal ini merujuk pada penelitian tahun 2017 oleh Park dan kawan-kawan yang melakukan studi pada berbagai latar belakang etnis dan usia tentang konsumsi kopi ini.

Baca Juga:Kenaikan Harga Kopi Akibat Penurunan Produksi

Dimana mereka yang mengonsumsi secangkir kopi dalam sehari (termasuk koppi tanpa kafein) memiliki kemungkinan 12 % lebih rendah untuk meninggal karena penyakit jantung, kanker, stroke, diabetes, serta pernapasan dan sakit ginjal selama 16 tahun, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi sama sekali.

Selain itu, penelitian lain yang dilakukan pada sekelompok besar peserta multietnis menemukan, mengonsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi risiko tertular sirosis hati.

Sementara penelitian lain ketiga menemukan, peningkatan konsumsi kopi dapat meningkatkan kesejahteraan mental seseorang, dan karenanya mengurangi risiko bunuh diri.

Dan bagi mereka yang suka mengonsumsi sedikit kopi di siang hari, risiko kematiannya lebih rendah 18 % dibanding orang yang minum 2-3 gelas.

Kini sebelum kita memesan kopi favorit di kedai langganan, pikirkanlah kembali menu kopi yang sehat untuk tubuh sendiri.

Karena tentu tubuh akan lebih berterimakasih bila kita memesan kopi hitam ketimbang harus memesan es mocha frappuccino dengan krim ekstra yang diketahui mengandung banyak gula dan kalori.

Kenaikan Harga Kopi Akibat Penurunan Produksi

Kenaikan Harga Kopi Akibat Penurunan Produksi

Kenaikan Harga Kopi Akibat Penurunan Produksi – Berikutnya kami akan memberi artikel terpercaya yang sudah kami ringkas dan buat seringan mungkin, agar bisa dibaca oleh segala kalangan,berikut mengenai kenaikan harga kopi yang diakibatkan oleh penurunan produksi.

Harga kopi global melesat naik belakangan ini seiring dengan proyeksi penurunan produksi kopi global.

Mengutip data Bloomberg, harga kopi arabika di ICE New York ditutup menguat 0,51 persen atau 0,60 poin ke level US$1,19 per pon pada akhir pekan lalu. Level terkuat lebih dari setahun terakhir.

Seiring dengan hasil tersebut, harga kopi berjangka sudah naik 16,88 persen sejak awal tahun. Kemudian naik 10,4 persen dalam 12 bulan terakhir. Dari level terlemahnya US$8,80 per pon, harga kopi telah meroket 35,28 persen.

Apa yang membuat harga kopi begitu harum jelang akhir tahun, jawabannya adalah proyeksi penurunan produksi global. Kabar tersebut telah menghangatkan harga kopi yang telah lama dingin, karena proyeksi pasokan berlebih.

Mengacu pada laporan Organisasi Kopi Internasional (International Coffee Organization/ICO) Oktober 2019, produksi kopi dunia pada 2019/2020 diproyeksikan 0,9 persen lebih lemah menjadi 167,4 juta kantong dari 169,0 juta kantong pada periode sebelumnya. Satu kantong beratnya 60 kilogram, atau 132 pon.

Baca Juga:Jenis Biji Kopi Termahal Dunia

Jika diperinci, produksi jenis arabika melemah 2,7 persen menjadi 95,68, sedangkan robusta hanya tumbuh 1,5 persen menjadi 71,72 juta kantong.

Sementara itu, kawasan Amerika Latin menjadi penyumbang terbesar pelemahan produksi kopi global. Dalam laporan itu tercatat, produksi di Amerika Selatan diperkirakan jatuh 3,2 persen menjadi 78,08 juta kantong dibanding periode sebelumnya.

Penurunan produksi arabika sebagian besar disebabkan oleh Brasil, karena tanaman 2019/2020 mereka berada di luar tahun siklus dua tahunannya. Sebagai akibat dari penurunan ini, produksi di Amerika Selatan dapat menurun 3,2 persen menjadi 78,08 juta kantong.

Dalam siklus dua tahunan, produksi kopi pada tahun pertama biasanya lebih tinggi, sedangkan tahun berikutnya lebih rendah.

Di tempat lain, produksi dari Asia dan Oseania diproyeksikan hanya tumbuh 1,9 persen menjadi 49,58 dari periode sebelumnya. Kenaikan ini disumbang oleh produksi kopi Indonesia yang mulai pulih, sementara produksi kopi Vietnam terpantau stabil.

Selanjutnya, produksi kopi di Amerika Tengah dan Meksiko cuma tumbuh 0,9 persen menjadi 21,54 juta kantong, sedangkan produksi di Afrika diestimasikan turun 0,6 persen menjadi 18,2 juta kantong dari periode sebelumnya.

Jenis Biji Kopi Termahal Dunia

Jenis Biji Kopi Termahal Dunia

Jenis Biji Kopi Termahal Dunia – Berikut ini merupakan artikel yang membahas tentang daftar biji kopi termahal di dunia yang sudah dirangkum dari sumber terpercaya.

Tren minum kopi di kedai-kedai kopi semakin meningkat saja. Konsumen pun tidak segan membayar satu cangkir kopi seharga puluhan, bahkan ratusan ribu. Di balik harga tersebut, mungkin saja ada harga biji kopi yang memang sudah mahal dari asalnya.

Mahalnya biji kopi dinilai dari faktor rasa dan proses pengolahan yang rumit, misalnya saja biji kopi luwak kebanggaan Indonesia. Namun, apakah biji kopi luwak adalah satu-satunya yang termahal di dunia? Setelah Kania cari tahu, ternyata masih ada banyak biji kopi yang harganya lebih mahal lagi. Penasaran apa saja? Yuk, intip biji kopi termahal di dunia berikut ini!

Biji Kopi Ospina

Biji Kopi Ospina pertama kali ditemukan di daratan tinggi Kolombia pada tahun 1835. Biasanya berada di ketinggian 7.700 hingga 7.900 kaki. Kopi yang termasuk dalam kategori arabika ini memiliki aroma Azahar yang begitu kuat. Uniknya lagi, cita rasa biji kopi ini terdiri dari campuran buah berry, cokelat, kelapa, dan kacang macadamia. Usai diseruput, rasanya mirip seperti minuman anggur merah. Untuk harganya, biji kopi Ospina dibanderol seharga USD 770 per 250 gram atau setara dengan IDR 10.519.000.

Biji Kopi Black Ivory

Kopi luwak bukan satu-satunya kopi yang dihasilkan dari kotoran binatang. Ada juga biji kopi Black Ivory yang merupakan hasil fermentasi dari kotoran gajah. Kotoran gajah ini setidaknya telah dicerna selama 15 hingga 70 jam. Enzim pencernaan pada gajah yang berperan untuk memecah protein biji kopi.

Uniknya, rasa dari biji kopi ini tidak menentu karena bergantung dengan apa yang dikonsumsi para gajah. Rasa yang terlalu pahit menandakan gajah terlalu banyak asupan protein. Sebaliknya, semakin sedikit asupan protein yang dikonsumsi gajah, maka rasa pahitnya pun akan berkurang.

Kopi yang tergolong sebagai arabika ini diproduksi oleh perusahaan Black Ivory Coffee Company asal Thailand. Harga jualnya mencapai USD 100 per gram atau setara dengan IDR 1.366.000.

Biji Kopi Saint Helena

Biji kopi Saint Helena pertama kali ditanam di Pulau Saint Helena, Samudera Pasifik. Bibitnya sendiri berasal dari negara Yaman. Awal mula perdagangan biji kopi ini dicetuskan oleh Napoleon pada masa pengasingannya di sana.

Biji kopi yang juga termasuk pada kategori arabika ini mendapatkan penghargaan sebagai kopi terbaik pada tahun 1851. Sayangnya pada tahun 2019, biji kopi Saint Helena ditetapkan sebagai tanaman kopi yang hampir punah oleh lembaga IUCN (International Union for Conservation of Nature). Wajar saja kalau harganya menjadi sangat fantastis, di mana biji kopi Saint Helena dijual seharga GBP 60 per 100 gram atau setara dengan IDR 1.067.000.

 

Baca Juga: Cara Membedakan Kopi Arabika dan Robusta

Biji Kopi Luwak

Kualitas dan aroma biji kopi Luwak tidak perlu diragukan lagi. Pasalnya, kopi ini dihasilkan oleh binatang luwak. Para luwak sangat ahli memilih buah kopi terbaik sebagai makanannya. Sistem pencernaan luwak tergolong cepat sehingga biji kopi tidak tercerna dan akan keluar bersama kotorannya. Namun, rasa yang dihasilkan dari biji kopi luwak ini sangat nikmat.

Biji kopi ini pertama kali ditemukan di Indonesia pada abad ke-18 dan mulai terkenal di kawasan ASEAN sejak tahun 1980an. Seiring bertambahnya tahun, biji kopi luwak semakin dikenal oleh dunia dan dijual dengan harga USD 700 per kilogram atau setara dengan IDR 9.560.000.

Biji Kopi Geisha

Biji kopi Geisha berasal dari Ethiopia yang kemudian diimpor ke Panama. Perdagangan biji kopi ini dikuasai oleh perusahaan Hachienda La Esmeralda sejak tahun 2004. Faktor yang membuat harga biji kopi Geisha tinggi adalah aromanya yang sangat khas dan unik. Aroma tersebut merupakan campuran dari bunga melati dan buah jeruk. Sementara itu, harga biji kopi Geisha adalah USD 475 untuk 1 set kemasan dengan berat 1,8 kilogram atau setara dengan IDR 6.489.000.

Setelah melihat biji kopi termahal di dunia tadi, apakah kamu tertarik untuk mencicipinya? Harga biji kopi yang fantastis tampaknya tidak menjadi penghalang bagi penikmat kopi sejati untuk mencicipinya. Selamat mencoba!